La Moringa è un albero polivalente in grado di combattere la malnutrizione . Cresce nelle zone più sfavorevoli dove la maggior parte delle altre colture non riesce a sopravvivere. Contiene un'alta concentrazione di molti nutrienti , in particolare proteine, potassio, calcio, ferro, vitamine A e C, vitamine B. Tutte le parti della pianta sono commestibili e hanno molteplici usi , dal cibo al trattamento delle acque reflue.