Posušeno sadje
Mango
Mango (Mangifera indica L.), imenovan tudi kralj sadja, je znan po svojem fantastičnem okusu in aromi ter visoki hranilni vrednosti . Vsebuje visoko koncentracijo vitamina C in folata, poleg drugih vitaminov in mineralov. Mango ponuja veliko različnih sort in živil, vključno s pijačami, sokovi, koncentrati, marmeladami, sladoledi itd.
Papaja
Papaja (Carica papaya L.) je ena najbolj gojenih sadnih rastlin na svetu , zlasti v tropskih in subtropskih območjih. Papaja je bogata z vitamini, minerali in bioaktivnimi spojinami , ki so koristne za naše zdravje. Zrelo sadje lahko uživamo sveže ali predelamo v pijače, marmelade, bonbone, suho in kristalizirano sadje. Črna semena so tudi užitna in imajo oster, pikanten okus.
Pasijonka
Pasijonka, znana tudi kot kralj sadja, maracujá ali sadež ljubezni, je postala priljubljena zaradi svojih zdravstvenih koristi in uravnotežene prehrane. V njegovi kaši, listih, lupinah in semenih je bilo identificiranih že več kot 110 fitokemičnih snovi . Sadje večinoma uživamo surovo ali predelano v sok, ki ga pogosto dodajajo drugim sadnim sokom za izboljšanje arome. Listi so zelo prijetnega okusa in se uporabljajo za pripravo okusnega čaja za lajšanje stresa.
Ananas
Zaradi odličnega okusa je ananas tretji najbolj uživan sadež na svetu, takoj za bananami in citrusi. Prav tako je poln hranil, antioksidantov in celo encimov , ki lahko zmanjšajo bolečino in slabost. Je izjemno bogat vir vitamina C in mangana , ki pokriva večino dnevnih priporočil, pa tudi vir bromelaina , encimskega izvlečka, ki se uporablja v kozmetičnih, lokalnih zdravilih in kot mehčalec mesa.